|
Сервис-кухня Оливье
Франшиза: Сервис-кухня Оливье Вид бизнеса: общепит
Объем инвестиций: от 100 000
у.е.
Офис франчайзера: Челябинск Наличие рекомендации экспертов магазина франшиз: нет
Сервис-кухня “Оливье” является предприятием общественного питания нового типа по производству готовых изделий, полуфабрикатов, пельменей, кулинарных изделий и реализации их через собственную торговую сеть. Отличительной чертой Сервис-кухни “Оливье” является создание отдельного бизнеса по производству и реализации продукции общественного питания. Сервис-кухня “Оливье” позиционируется как общедоступное специализированное предприятие. По ассортименту и ценовой политике Сервис-кухня “Оливье” рассчитана на все слои населения, однако, маркетинговая стратегия делает основной акцент на наиболее финансовоемкой (в смысле потребительских расходов) и платежеспособной части населения – так называемом “среднем классе”.
Предприятие Сервис-кухня “Оливье” ярко выделяется определенной новизной среди существующих на рынке предприятий общественного питания, и пользуется постоянным, стабильным спросом среди населения города. Отличительной чертой Сервис-кухни “Оливье” является создание отдельного бизнеса по производству и реализации продуктов общественного питания. Все административные усилия направлены на развитие именного этого бизнеса, вся выручка и прибыль зарабатывается только на нем. В этом основное различие между многими другими предприятиями общественного питания, присутствующими в городе. Эти предприятия или не представляют собой отдельный бизнес (небольшие производства с торговыми отделами в крупных супермаркетах) или являются очень сильным упрощением предприятий общественного питания (многочисленные частные предприниматели, производящие салаты и вторые блюда практически “на коленке” и реализующие их в мелких торговых точках). Именно благодаря созданию отдельного бизнеса, Сервис-кухня “Оливье” может предложить основное конкурентное преимущество – качество выпускаемой продукции. В 2003 году Сервис-кухня “Оливье” выиграла конкурс “100 лучших товаров России”, проводившийся в г.Москве и получила федеральную известность. В настоящее время проводится активная работа по открытию сети аналогичных предприятий во всех крупных городах Российской Федерации на условиях франчайзинга.
Требования по квалификации франчайзи: Наличие помещения (на праве собственности или договора аренды) площадью 200-300кв.м. не обязательно в центре города. Хорошие подъездные пути, парковка.
Информация по обучению франчайзи: Комплекс услуг, выполняемый Франчайзором в целях реализации договора о совместном сотрудничестве 1. Организовать посещение представителями Франчайзи пилотного проекта Франчайзора – предприятия Сервис-кухни “Оlivье” в городе Челябинске. Франзайзор обязуется обеспечить доступ представителей Франчайзи во все производственные, складские, торговые помещения, предоставление в полном объеме финансовой отчетности в целях детального ознакомления представителей Франчайзи с действующим бизнесом. При этом Франчайзор обеспечивает трансферт (аэропорт-гостиница), транспорт внутри города, питание (завтрак, обед, ужин) в течение 2-х дней. Все остальные расходы на организацию командировки (в том числе стоимость билетов, плата за проживание, командировочные расходы) осуществляются Франчайзи самостоятельно. 2. Выделить для Франчайзи персонального менеджера, ответственного за осуществление функций оперативной взаимосвязи между Франчайзором и Франчайзи. 3. Организовать обучение представителей Франчай Требуемый объем инвестиций для франчайзи от - до: 90 000 у.е. - 120 000 у.е. Описание инвестиций франчайзи: Ремонт помещения для создания предприятия общественного питания, закуп оборудования и инвентаря, рекламные и пусковые расходы. Дополнительная информация: Ежемесячная выручка – 50 000-55 000 USD. Ежемесячная чистая прибыль – 12 000-15 000 USD. Период полной окупаемости проекта – 9-10 месяцев. Паушальный взнос составляет 15 000 USD + НДС. Роялти составляет 3% от выручки заведения.
Чтобы получить информацию по франшизе у специалиста, заполните форму ниже.
ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС СПЕЦИАЛИСТУ
* * *
НОВОСТИ ИЗВЕСТНЫХ БРЕНДОВ
Компания «МИЭЛЬ-Сеть офисов недвижимости» открыла новый офисы на улицах Воронцово поле, 16 (Офис «На Курской»), на новом Арбате (офис «На Смоленской») и по адресу Балакиевский проспект, 2 («На Чертановской»)....
Сеть магазинов женской одежды Pompa появилась в 2003 году в Санкт-Петербурге после слияния с брендом Craft. Сегодня продукция Pompa представлена в 60 магазинах в 25 регионах России. Половина точек компании открыты с помощью франчайзинга....
Украинская компания Logistic Expert продолжительное время предоставляет услуги по транспортной и складской логистике. Совсем недавно она подписала годовой договор ответственного хранения и складского обслуживания с представителем Санкт-Петербургской компании ...
Около тридцати лет прошло с того момента, как знаменитый художник Руди Гигер обессмертил киноленту «Чужой», став идеологом одной из самых страшных кинолент. Теперь он примет участие в новой части франшизы....
Совсем скоро первые заведения новосибирской компании Traveler`s coffee откроются в Санкт-Петербурге, Ярославле и Владивостоке. По сообщению руководства компании, ...
Ресторанный холдинг «Росинтер» планирует полностью отказаться от офисных столовых в пользу более престижных и рентабельных проектов, среди которых называют «Иль Патио» и «Планета Суши»....
Компания «1С-Битрикс» объявила о выпуске новой версии готового решения «1С-Битрикс: Сайт 1С: Франчайзи», получившей номер 9.5, предназначенной для компаний «1С:Франчайзи»....
"МегаФон" открыл офис за полярным кругом, в городе Лабытнанги Ямало-Ненецкого автономного округа. В компании поясняют, что таким образом оператор развивает свои розничные каналы. По планам "МегаФона" через два года количество контрактов, заключенных в собственной сети, должно вырасти вдвое - с ...
The Rezidor Hotel Group, одна из самых стремительно развивающихся гостиничных компаний мира, объявила о планах открыть в 2013 году два новых отеля бренда Park Inn by Radisson в Швеции: Park Inn Lund в Лунде на 190 номеров и Park Inn Helsingborg в Хельсингборге на 215 номеров....
На Второй Конференции по ритейл-франчайзингу эксперты и ритейлеры обсудили разные аспекты развития франшиз за рубежом. Контроль, логистика, лояльность - основные понятия в таких ситуациях. Андрей Кривонос, глава Директората Ассоциации франчайзинга Украины, сориентировал российских франчайзеров в ...
* * *
Москва, Россия и весь мир
Реклама
Франшиза Zara - Франчайзинг магазина модной одежды Zara, ZaraZara, Bershka, Promod и другие бренды из Италии, Франции, Испании, Турции, Китая
|